Александра Афанасьева

Биография Александры Афанасьевой

👤

Кто это

Александра Афанасьева — предприниматель, основатель сети кофеен «Море внутри тебя» и «Школы вкусного бизнеса». Живёт и работает в Санкт-Петербурге. Окончила факультет финансового менеджмента.

🎯

Деятельность

Карьерный путь Александры начинался в банке, затем — коммерческая рыбная компания и бьюти-сфера. Идея кофейни появилась в 2016 году, первая точка открылась в 2018-м. Уже в 2019 году работали несколько кофеен, Александра стала лауреатом премии «Стартап года» на конференции стартапов в Петербурге и вошла в десятку премии Forbes Mercury.

📋

Программы

Следующий шаг — масштабирование, франшиза и запуск «Школы вкусного бизнеса». С первых трёх потоков школа заработала 1 млн рублей. В каталоге — мастер-класс «Как открыть кофейню, пекарню или кондитерскую с нуля и зарабатывать от 500 тыс. руб. в месяц».

⭐

Достижения

Александра подходит к каждому студенту индивидуально: мотивирует, даёт рекомендации по конкретной ситуации. Ученики открывают заведения уже во время обучения — от кофейни на Васильевском острове до семейных пекарен, выходящих в плюс через 7 месяцев.

Кому подходит обучение в «Школе вкусного бизнеса» Александры Афанасьевой

✅ Кому подходит?

Тем, кто мечтает открыть кофейню, пекарню или кондитерскую — мастер-класс даёт пошаговое руководство от идеи до запуска
Домашним пекарям и кондитерам, которые хотят перейти от хобби к бизнесу с первым доходом
Начинающим предпринимателям, у которых есть цель, но нет плана — курс структурирует действия и экономит сотни тысяч рублей на ошибках
Действующим владельцам, стремящимся масштабировать бизнес — опыт франшизы и сети кофеен Александры

❌ Кому не подходит?

Тем, кто ищет курсы по кулинарии или кондитерскому мастерству — фокус на бизнес-стороне, а не на рецептах
Людям, надеющимся на пассивный доход без участия — кофейный бизнес требует вовлечённости
Тем, кто ищет теоретические курсы по MBA или менеджменту — программа максимально практическая

Курсы Александры Афанасьевой

Все программы Александры Афанасьевой на этой странице прошли проверку. Мы не размещаем сомнительный контент. Чтобы получить полноценное обучение с поддержкой, приобретайте курсы только у автора — это 1 проверенная программа.

Мастер-класс Как открыть кофейню, пекарню или кондитерскую с нуля и зарабатывать от 500 тыс. руб. в месяц2,

Подробнее →

Отзывы о Александре Афанасьевой

📊Истории учеников Александры Афанасьевой — это готовые кейсы трансформации.

👍Банковский работник с 15-летним стажем, выгоревший на цифрах и отчётах, открыл кофейню.

💡Девушка, которая пекла торты для друзей, превратила хобби в бизнес.

🎓Семейная пара за 7 месяцев вышла в плюс с пекарней.

⚡Одна ученица открыла «кофейню у моря — мечту, которая казалась невыполнимой».

🔑Скептики меняют мнение: «Обычно натыкаешься на водную информацию, а тут всё иначе — пошаговое руководство к действию».

📌Лайфхаки Александры, по подсчётам учеников, экономят порядка 500 000 рублей на ошибках.

Экспертный вердикт

Качество обучения

5/5

Подача материала

5/5

Цена / качество

5/5

Поддержка студентов

5/5

Александра Афанасьева — лауреат «Стартап года» и десятка Forbes Mercury. Главное достоинство — практичность без воды: ученики считают, что лайфхаки курса сэкономили им ~500 тыс. рублей. Результаты говорят сами за себя: кофейни на Васильевском, семейные пекарни с доходом через 7 месяцев, бывшие банкиры, ставшие рестораторами.

Вопросы о Александре Афанасьевой

Какой опыт у Александры Афанасьевой?

Основатель сети кофеен «Море внутри тебя» (с 2018). Лауреат «Стартап года» и десятка Forbes Mercury. Образование — финансовый менеджмент. Школа вкусного бизнеса заработала 1 млн с первых 3 потоков. Также основала школу модного бизнеса по запуску брендов одежды.

Можно ли открыть кофейню без опыта в общепите?

Да, курс создан для людей без опыта. Среди учеников — банкир с 15-летним стажем, домашние пекари, люди без бизнес-опыта. Все получили пошаговый план: от аренды и документов до расчётов и подбора персонала. Многие открывают заведения ещё во время обучения.

Какие результаты получают ученики?

Кофейня на Васильевском острове через 4 месяца после курса, семейная пекарня с доходом и постоянными клиентами через 7 месяцев, кофейня у моря. Один ученик пересмотрел бизнес-модель и «избежал ошибок на сотни тысяч». По подсчётам студентов, лайфхаки Александры экономят ~500 000 ₽.

Что включает мастер-класс?

Пошаговое руководство: выбор ниши, аренда, документы, расчёты, оборудование, подбор персонала, продвижение, масштабирование. Индивидуальный подход — Александра даёт рекомендации по конкретной ситуации. Программа включает мотивацию, психологию предпринимательства и реальные бизнес-инструменты.

Сколько нужно вложить для открытия кофейни?

Александра предлагает варианты с разным бюджетом и учит оптимизировать затраты. На мастер-классе разбираются конкретные расчёты: аренда, оборудование, закупки. По отзывам, информация о скрытых расходах (включая юридические нюансы с названием) помогает избежать дорогих ошибок на старте.

Биография Александры Афанасьевой

Действуют ли сейчас скидки на обучение у Александры Афанасьевой?